Blankenhorn
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Avidan |
Das Weingut Blankenhorn im Markgräflerland im Anbau-gebiet Baden ist ein familiengeführtes Weingut mit 24 Hektar Rebfläche. Die Familie Blankenhorn lässt sich im Markgräflerland bis in das Jahr 1600 zurückverfolgen. In der fünften Generation wird das Weingut heute von Roy Blankenhorn geführt. Die Stärke des Weinguts ist der Gutedel (30%) und der Spätburgunder (25%). Bei den anderen Rebsorten dominieren der Weiss- und Grau-burgunder sowie Riesling und Chardonnay. Die jährliche Produktion beträgt 170.000 Flaschen.
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Das familiengeführte Weingut Avidan liegt in Kibbutz Eyal in der Sharon Region. Der Betrieb wurde im Jahr 2000 gegründet und wird von Tsina Avidan geleitet, ihre Tochter Shira kümmert sich zusammen mit Shlomo Avidan um die Pflege der Weinberge. Beim Ausbau der Weine legt Kellermeisterin Tsina darauf Wert, tra-ditionelle und weniger bekannte Rebsorten einzeln als auch im Verschnitt zu verabeiten. Es werden Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Shiraz, Grenache, Carig-nan, Petit Sirah und angebaut. Die jährliche Produktion beträgt 30.000 Flaschen. |