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Kloster Eberbach

 

Golan Heights

 

Der Hauptsitz des Weinguts liegt im Kloster Eberbach (Eltville) im Rheingau. Der Großteil der Weinbergsfläche von 220 Hektar geht auf klösterlichen Besitz und bis ins 12. Jahrhundert zurück. 1803 säkularisiert, wird der Weinbergsbesitz Herzoglich-Nassauische, 1866 Königlich Preußische und 1945 Hessische Weinbaudomäne. Das Weingut, zu dem drei Domänenkellereien am Steinberg, in Assmannshausen und in Bensheim gehören, wird von Dieter Greiner geführt. Die Hauptrebsorte die in den verschiedenen Lagen angebaut wird ist zu 80% der Riesling. Andere Rebsorten sind Spätburgunder, Weiss-burgunder und Grauburgunder. Die jährliche Produktion beträgt 1.8 Million Flaschen.


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Die Golan Heights Winery wurde in 1983 gegründet und gilt als die treibende Kraft qualitätsorientierter Wein-produktion in Israel. Ziel der Vinifiaktion ist es, das einzigartige Terroir der Golan Heights in den Weinen widerzuspiegeln. Das Weingut besitzt 28 verschiedene Parzellen auf insgesamt 730 ha Rebfläche, welche sich alle in den Golan Heights auf einer Höhe zwischen 400 und 1200 Metern befinden. Seit 1992 ist Victor Schoenfeld für den Ausbau der Weine verantwortlich. Das Weingut produziert rebsortenreine Weine, aber auch Verschnitte aus verschiedenen Rebsorten sowie verschiedene Sekte. Die jährliche Produktion liegt bei sechs Millionen Flaschen, wobei 25% davon in 30 verschiedene Länder exportiert werden.

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